Egészséges receptek képekkel

 

Ghí vaj (ghee) készítése

Ghí vaj (ghee) készítése

A blogon írtam egy cikket a ghí (ghee), vagyis a tisztított vaj jótékony hatásairól, és szerepéről a mentes konyhában. A ghí vaj, vagy ghee, tisztított vaj laktóz- és kazeinmentes egészséges zsiradék, amely jól használható a mentes konyhában. Az ételérzékenyek,...

Gyümölcsös Pavlova

Gyümölcsös Pavlova

Gyümölcsös Pavlova - A Pavlova szigorúan nézve nem éppen egészséges desszert, hiszen viszonylag sok cukorral készül. Az ok, amiért mégis felvettem a honlapra az, hogy liszt-, és tejtermékmentes, valamint ha bogyós gyümölcsökkel fogyasztod,...

Gyümölcskocsonya

Gyümölcskocsonya

Gyümölcskocsonya - A gyümölcskocsonya a benne lévő zselatin miatt nagyon egészséges desszertnek számít. Könnyen elkészíthető, a felhasznált gyümölcstől függően jól variálható, és a tálalásán is fordíthatsz: ünnepi alkalmakkor ne kis tálkákban,...

Egészséges csokitorta sütés nélkül

Egészséges csokitorta sütés nélkül

Egészséges csokitorta sütés nélkül - Az egészséges csokitorta sütél nélkül egy nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető ünnepi desszert recept. Sőt. A torta alapját és a tölteléket külön-külön számos más egészséges édességhez is felhasználhatod....

Sütőtök krémleves

Sütőtök krémleves

Sütőtök krémleves - A sütőtök krémleves receptjét számtalan változatban megtalálod. Közös jellemzőjük, hogy valamilyen tejterméket: vajat, tejszínt, vagy tejfölt tartalmaz. A mentes konyhába ez nem fér bele. Most egy olyan sütőtök krémleves...

Baconos csirkemáj

Baconos csirkemáj

Baconos csirkemáj - A baconos csirkemáj szuper egészséges meleg reggeli, de vendégváró falat gyanánt is könnyen bevetheted. - csirkemáj, füstölt baconszalonna ((Ez általában 2 csomag baconszalonnát jelent.)), , Tisztítsd meg a csirkemájat úgy,...

Csirkés-rákos rizottó

Csirkés-rákos rizottó

Csirkés-rákos rizottó - A csirkés-rákos rizottó ezen változata jóval gyorsabban elkészíthető, mint a hagyományos. Igaz, hogy sokan akkor már nem is neveznék rizottónak, főleg úgy, hogy ráadásul parmezán sincs benne. Na de mit csináljunk? Ilyen...

Almás szárzellersaláta

Almás szárzellersaláta

Almás szárzellersaláta - Az almás szárzellersaláta üdítő, gyors köret, de diófélékkel, magvakkal megszórva akár egészséges utóvacsora is lehet. - közepes alma (személyenként), szárzeller (személyenként), almaecet, Dijoni mustár, hidegen...

Halnyárs

Halnyárs

Halnyárs - A halnyárs nem csak könnyű nyári ebéd vagy vacsora lehet, hanem ünnepi fogásként is asztalra kerülhet karácsonykor, vagy húsvétkor. - friss halfilé (ponty-, tőkehal-, afrikai harcsafilé) (személyenként), kicsi, vékony cukkini...

Ünnepi sült sonka

Ünnepi sült sonka

Ünnepi sült sonka - Ez az ünnepi sült sonka valódi ínyenc fogás. Mindenki szereti, ráadásul könnyen és jól előkészíthető. Karácsonyra, húsvétra, szilveszterre nem találsz ennél egyszerűbb, de annál nagyszerűbb fogást! - házi füstölt sonka,...