NincsMacera
Egészséges receptek képekkel
NincsMacera
Egészséges receptek képekkel
Valóban egészséges, glutén- és tejmentes receptek képekkel ételérzékenyek számára is!
Halnyárs
Halnyárs - A halnyárs nem csak könnyű nyári ebéd vagy vacsora lehet, hanem ünnepi fogásként is asztalra kerülhet karácsonykor, vagy húsvétkor. - friss halfilé (ponty-, tőkehal-, afrikai harcsafilé) (személyenként), kicsi, vékony cukkini...
Ünnepi sült sonka
Ünnepi sült sonka - Ez az ünnepi sült sonka valódi ínyenc fogás. Mindenki szereti, ráadásul könnyen és jól előkészíthető. Karácsonyra, húsvétra, szilveszterre nem találsz ennél egyszerűbb, de annál nagyszerűbb fogást! - házi füstölt sonka,...
Csokoládékrém
Csokoládékrém - A nyers csokoládékrém bűntudat nélkül fogyasztható. Igen, még reggelire is! A hozzávalókat sokféleképpen variálhatod. Úgyis nagyon finom krémet kapsz, ha a banán és saláta helyett egy avokádót és 4-5 szem magozott datolyát...
Májpástétom
Májpástétom - Ez a "kence" nagyon finom különböző zöldségekre kenve, mindegyik más ízt kölcsönöz a falatnak. Ne kenyérrel fogyaszd! Nagyon jól variálható, így még vendégváró fogásként is kitűnő választás, mivel többféle zöldséggel...
Zöldfűszeres citromos hal
Zöldfűszeres citromos hal - Zöldfűszeres citromos hal gyorsan elkészíthető, ínycsiklandó fogás. Elronthatatlan, fenséges, egészséges! - hal (ponty, tőkehalfilé, lazac...) (Olyan típusú halat válassz, amit szívesen megeszel.), tört fokhagyma,...
Meggyes mákos köleskása
Meggyes mákos köleskása - Az egyik családi kedvencünk a meggyes mákos köleskása. Elkészítése egyszerű. Tartalmas leves után szoktuk enni. Ki szoktam csenni belőle a gyerekek másnapi tízóraijára elegendő mennyiséget is:) - köles, kókuszolaj,...
Zöldséges-tojásos halas egytálétel
Zöldséges-tojásos halas egytálétel - Ez egy sokoldalú recept, hiszen többféle hallal, vagy hal helyett sonkával, kisütött szalonnapörccel vagy maradék sült hússal is készítheted. A zöldségeket variálhatod. Egyszer vegyes zöldség, máskor csupán...
Csokoládé mousse
Csokoládé mousse - Ez a cukormentes édesség amolyan életmentő desszert is lehet. Mindig van hozzávaló, gyorsan elkészíthető, és még egészséges is, hiszen a magas kakaótartalmú csokoládéval alapesetben nincs semmi baj. Ráadásul elég tömény, egy...
Recept blog – Gasztroblog
Fűszerezés a mentes konyhában
Az ételeinket ízletessé és változatossá varázsoló fűszerezés a mentes konyhából sem hiányozhat. Sokan azt hiszik, hogy a "mentes" konyha fűrészporízű, élvezhetetlen ételekkel van tele. Pedig mi sem áll távolabb az igazságtól! Ebben a bejegyzésben adok néhány tippet a...
A legegészségesebb gluténmentes élelmiszerek
Sokan táplálkoznak legalább részben gluténmentesen. Lehet, hogy te is így teszel. Talán valamilyen betegséged van, vagy talán azért, mert észrevetted, hogy jobban érzed magad, amikor kiiktatod a glutént az étkezéseidből. Néha azonban bizonyára bajban vagy. A kenyerek...
Mentes ételek a hagyományos konyhában
Mentes ételek a hagyományos konyhában? Lehetséges! Olvasd el a bejegyzésben, mi mindent ajánlok számodra! Mentes ételek nyomában Azok, akik valamilyen ételérzékenység, vagy betegség miatt változtatnak az étrendjükön, gyorsan több akadályba ütköznek. Először is nem...
Könnyű főzés
Szia! Üdv a NincsMacera weboldalon! A könnyű főzés nem elérhetetlen vágyálom! Szerintem túlságosan elterjedt nézet, hogy egy családban az egyik legfárasztóbb, legtöbb időt igénybe vevő tevékenység az ételkészítés. Azt nem vitatom, hogy minden egyes napra kitalálni és...