Szerző: dr. Németh Mariann | jún 29, 2021
A blogon írtam egy cikket a ghí (ghee), vagyis a tisztított vaj jótékony hatásairól, és szerepéről a mentes konyhában. A ghí vaj, vagy ghee, tisztított vaj laktóz- és kazeinmentes egészséges zsiradék, amely jól használható a mentes konyhában. Az ételérzékenyek,...
Szerző: dr. Németh Mariann | nov 24, 2020
A zöld turmix alapja valamilyen zöld leveles saláta, vagy káposztaféle. A baj az szokott lenni, hogy a több hozzávaló többnyire édes gyümölcs (banán, édes alma, körte, barack), és ráadásul sokféle. Pedig így hiába valódi vitaminbomba turmix, ahhoz túl cukros, hogy...
