Szerző: dr. Németh Mariann | dec 9, 2020
A csirkés-rákos rizottó ezen változata jóval gyorsabban elkészíthető, mint a hagyományos. Igaz, hogy sokan akkor már nem is neveznék rizottónak, főleg úgy, hogy ráadásul parmezán sincs benne. Na de mit csináljunk? Ilyen a "mentes" főzés, amivel nincs...
Szerző: dr. Németh Mariann | dec 9, 2020
A halnyárs nem csak könnyű nyári ebéd vagy vacsora lehet, hanem ünnepi fogásként is asztalra kerülhet karácsonykor, vagy húsvétkor.
Szerző: dr. Németh Mariann | dec 9, 2020
Ez az ünnepi sült sonka valódi ínyenc fogás. Mindenki szereti, ráadásul könnyen és jól előkészíthető. Karácsonyra, húsvétra, szilveszterre nem találsz ennél egyszerűbb, de annál nagyszerűbb fogást!
Szerző: dr. Németh Mariann | dec 5, 2020
Zöldfűszeres citromos hal gyorsan elkészíthető, ínycsiklandó fogás. Elronthatatlan, fenséges, egészséges!
Szerző: dr. Németh Mariann | dec 5, 2020
Az egyik családi kedvencünk a meggyes mákos köleskása. Elkészítése egyszerű. Tartalmas leves után szoktuk enni. Ki szoktam csenni belőle a gyerekek másnapi tízóraijára elegendő mennyiséget is:)
Szerző: dr. Németh Mariann | dec 5, 2020
Ez egy sokoldalú recept, hiszen többféle hallal, vagy hal helyett sonkával, kisütött szalonnapörccel vagy maradék sült hússal is készítheted. A zöldségeket variálhatod. Egyszer vegyes zöldség, máskor csupán egyféle. Mirelit zöldbab, zöldborsó, karfiol, brokkoli mindig...
Szerző: dr. Németh Mariann | dec 5, 2020
A szalonnás kelbimbó tojással gyorsan elkészíthető étel, ebben a formájában ízleni fog még annak is, aki a kelbimbót csak ritkán "kívánja meg". A gyerekek is szívesen fogyasztják.
Szerző: dr. Németh Mariann | nov 24, 2020
A csirkemell leves gyszerű és gyors lélekmelengető fogás, nem csak téli estékre.
Szerző: dr. Németh Mariann | nov 24, 2020
A zöldséges marharagu jól variálható. Nem nyúlhatsz vele mellé, ha őszi-téli vendégváró fogást akarsz készíteni. Az előkészítés után jól magára hagyható, nincs vele macera.
Szerző: dr. Németh Mariann | nov 24, 2020
Ez a fasírtgolyó sokféleképpen felhasználható, reggelire, tízóraira, ebédre, vacsorára, de még vendégváró falatkáknak is elkészítheted. Salátával, zöldségekkel kiváló, egészséges harapnivalót kapsz.
