Szerző: dr. Németh Mariann | dec 9, 2020
A csirkés-rákos rizottó ezen változata jóval gyorsabban elkészíthető, mint a hagyományos. Igaz, hogy sokan akkor már nem is neveznék rizottónak, főleg úgy, hogy ráadásul parmezán sincs benne. Na de mit csináljunk? Ilyen a "mentes" főzés, amivel nincs...
Szerző: dr. Németh Mariann | nov 24, 2020
A zöldséges marharagu jól variálható. Nem nyúlhatsz vele mellé, ha őszi-téli vendégváró fogást akarsz készíteni. Az előkészítés után jól magára hagyható, nincs vele macera.
Szerző: dr. Németh Mariann | nov 24, 2020
A kocsonya nagyon egészséges étel, bár ezt sokan nem tudják róla. A csontos, porcos húsokból kifőtt kollagén jó a bélrendszer számára, de a haj, a bőr és a köröm is meghálálja, ha nem csak színhúst eszel, hanem rendszeresen fogyasztasz kollagén típusú fehérjéket...
