Gyümölcskocsonya

Gyümölcskocsonya

A gyümölcskocsonya a benne lévő zselatin miatt nagyon egészséges desszertnek számít. Könnyen elkészíthető, a felhasznált gyümölcstől függően jól variálható, és a tálalásán is fordíthatsz: ünnepi alkalmakkor ne kis tálkákban, hanem egyben...
Halnyárs

Halnyárs

A halnyárs nem csak könnyű nyári ebéd vagy vacsora lehet, hanem ünnepi fogásként is asztalra kerülhet karácsonykor, vagy húsvétkor.
Ünnepi sült sonka

Ünnepi sült sonka

Ez az ünnepi sült sonka valódi ínyenc fogás. Mindenki szereti, ráadásul könnyen és jól előkészíthető. Karácsonyra, húsvétra, szilveszterre nem találsz ennél egyszerűbb, de annál nagyszerűbb fogást!
Csokoládékrém

Csokoládékrém

A nyers csokoládékrém bűntudat nélkül fogyasztható. Igen, még reggelire is! A hozzávalókat sokféleképpen variálhatod. Úgyis nagyon finom krémet kapsz, ha a banán és saláta helyett egy avokádót és 4-5 szem magozott datolyát használsz.
Májpástétom

Májpástétom

Ez a "kence" nagyon finom különböző zöldségekre kenve, mindegyik más ízt kölcsönöz a falatnak. Ne kenyérrel fogyaszd! Nagyon jól variálható, így még vendégváró fogásként is kitűnő választás, mivel többféle zöldséggel tálalva (sárgarépa-, petrezselyemgyökér- és...
Zöldséges-tojásos halas egytálétel

Zöldséges-tojásos halas egytálétel

Ez egy sokoldalú recept, hiszen többféle hallal, vagy hal helyett sonkával, kisütött szalonnapörccel vagy maradék sült hússal is készítheted. A zöldségeket variálhatod. Egyszer vegyes zöldség, máskor csupán egyféle. Mirelit zöldbab, zöldborsó, karfiol, brokkoli mindig...
Csokoládé mousse

Csokoládé mousse

Ez a cukormentes édesség amolyan életmentő desszert is lehet. Mindig van hozzávaló, gyorsan elkészíthető, és még egészséges is, hiszen a magas kakaótartalmú csokoládéval alapesetben nincs semmi baj. Ráadásul elég tömény, egy gombóckánál többet nemigen tudsz belőle...