Csokoládékrém

Csokoládékrém

A nyers csokoládékrém bűntudat nélkül fogyasztható. Igen, még reggelire is! A hozzávalókat sokféleképpen variálhatod. Úgyis nagyon finom krémet kapsz, ha a banán és saláta helyett egy avokádót és 4-5 szem magozott datolyát használsz.
Májpástétom

Májpástétom

Ez a "kence" nagyon finom különböző zöldségekre kenve, mindegyik más ízt kölcsönöz a falatnak. Ne kenyérrel fogyaszd! Nagyon jól variálható, így még vendégváró fogásként is kitűnő választás, mivel többféle zöldséggel tálalva (sárgarépa-, petrezselyemgyökér- és...
Meggyes mákos köleskása

Meggyes mákos köleskása

Az egyik családi kedvencünk a meggyes mákos köleskása. Elkészítése egyszerű. Tartalmas leves után szoktuk enni. Ki szoktam csenni belőle a gyerekek másnapi tízóraijára elegendő mennyiséget is:)
Zöldséges-tojásos halas egytálétel

Zöldséges-tojásos halas egytálétel

Ez egy sokoldalú recept, hiszen többféle hallal, vagy hal helyett sonkával, kisütött szalonnapörccel vagy maradék sült hússal is készítheted. A zöldségeket variálhatod. Egyszer vegyes zöldség, máskor csupán egyféle. Mirelit zöldbab, zöldborsó, karfiol, brokkoli mindig...
Csokoládé mousse

Csokoládé mousse

Ez a cukormentes édesség amolyan életmentő desszert is lehet. Mindig van hozzávaló, gyorsan elkészíthető, és még egészséges is, hiszen a magas kakaótartalmú csokoládéval alapesetben nincs semmi baj. Ráadásul elég tömény, egy gombóckánál többet nemigen tudsz belőle...
Szivárványsaláta

Szivárványsaláta

Ez a szivárványsaláta egyszerű, mutatós, finom, és egészséges. Bátran fogyaszthatod köretként, de önmagában is jól fog esni. Maradék sült mellé is kiváló.
Szalonnás kelbimbó tojással

Szalonnás kelbimbó tojással

A szalonnás kelbimbó tojással gyorsan elkészíthető étel, ebben a formájában ízleni fog még annak is, aki a kelbimbót csak ritkán "kívánja meg". A gyerekek is szívesen fogyasztják.
Paprikás malacfül

Paprikás malacfül

A paprikás malacfül igazi csemege a "műértők" számára. Ráadásul beleillik az elvárásba, hogy fogyasszuk el az állatot a fülétől a farkáig 🙂